La ferme de l’Eclème

 

DSCN0144    Enfant du terroir de Robecq, Gilbert Vanpouille a toujours baigné dans le monde paysan. En 2009, il décide de reprendre l’exploitation familiale, renouant ainsi avec sa formation agricole initiale. Accompagné par l’association Avenir dans sa reconversion professionnelle, il croise alors le chemin de citadins soucieux de manger sainement, élaborant un projet d’Amap sur Angres. Nourrir le plus naturellement possible une population locale, dans une relation d’échanges dégagée des contraintes commerciales, voilà ce qui motive Gilbert.

Depuis il cultive l’hectare et demi des Jardins de l’Eclème, aidé par sa femme Martine, qui partage son temps entre la ferme et son métier auprès de handicapés. Eternel étudiant, Gilbert poursuit sa formation en biodynamie, électrocutlure et culture quantique. Dans sa pratique, il met tout en œuvre pour soigner les plantes par les plantes et retrouver des gestes ancestraux, notamment en cultivant avec sa jument Tosca.

Le rêve de Martine et Gilbert : faire de leur propriété une ferme pédagogique, agroécologique expérimentale.