Archives mensuelles : juillet 2015

Ingrédients : – 500 g de fèves – 3 cuillérées à soupe d’huile d’olive – 2 cuillérées à soupe de crème de sésame – 1 jus de citron – 2 brins de thym frais – 1 pointe de piment d’Espelette … Continuer la lecture →

1. Cuire 400 g de chou-fleur en petits bouquets 5 mn à l’auto-cuiseur. 2. Fouetter 3 œufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide entière 3. Ajouter 60 g de farine 100 g de fromage râpé 1 pointe … Continuer la lecture →

Ingrédients : – 1 gros fenouil – 2 cuillérées à soupe de pignons de pin – 100 g de parmesan – 80 g de farine – 4 œufs – 25 cl de lait – 25 cl de crème liquide – … Continuer la lecture →