– Pommes de terre : 1 kg
– Tomates : 1.8 kg
– Tomates cerises : 320 g.
– Concombres : 2
– Courgette : 1
– Poivron : 1
– Haricots verts plats : 800 g
– Haricots verts jaunes : 100 g.
– Haricots verts pongo fins : 250 g.
– Côtes de blettes : 10 branches
– Echalotes : 200 g
– Oignons : 2
– ail : 2
– Persil plat