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Panier du jeudi 09 juillet 2015

– 1 fenouil – 1 kg de pommes de terre – 1.5 kg de tomates – 1 kg de cerises – 1 courgette – 1 concombre – 2 navets – 10 feuilles de plantain – 1 botte de persil

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Hoummos de fèves

Ingrédients : – 500 g de fèves – 3 cuillérées à soupe d’huile d’olive – 2 cuillérées à soupe de crème de sésame – 1 jus de citron – 2 brins de thym frais – 1 pointe de piment d’Espelette … Continuer la lecture

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Clafoutis au chou-fleur

1. Cuire 400 g de chou-fleur en petits bouquets 5 mn à l’auto-cuiseur. 2. Fouetter 3 œufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide entière 3. Ajouter 60 g de farine 100 g de fromage râpé 1 pointe … Continuer la lecture

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Clafoutis au fenouil

Ingrédients : – 1 gros fenouil – 2 cuillérées à soupe de pignons de pin – 100 g de parmesan – 80 g de farine – 4 œufs – 25 cl de lait – 25 cl de crème liquide – … Continuer la lecture

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panier du jeudi 30 avril 2015

1 kg de carottes 1,3 kg d’endives 600 g d’épinards 250 g d’arroches 1 laitue ail botte 2 têtes d’ail 250 g d’échalotes 300 g d’oignons 1 oignon rouge 1 bouquet de persil 1 conserve de concombre

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Panier du 9 avril 2015

– 1 kg de carottes – 1 radis noir – 2O radis roses – 3 oignons jaunes – 1 oignon rouge – échalote – ail botte – pourpier (1 sachet) – 1 frisée – mâche (1 sachet) – persil

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Panier du jeudi 19 mars 2015

Carottes 1kg Frisée 1 Mâche 1 sachet Ail 2 Ail botte 1 Oignon 3 Oignon rouge 1 Pourpier 1 Concombre 1 conserve Persil Radis 1 botte Navet

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Panier du jeudi 12 mars 2015

Pour la première distribution de la saison : Carottes 1kg Navet 1 Mâche 1 sachet Mizuna 1 Ail 2 Ail botte 1 Oignon 3 Raifort 1 Persil

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Panier du jeudi 18 décembre 2014

– 2 kg de pommes de terre – 2 kg de carottes – 2 kg de courges – 2 kg de pommes – 1 betterave rouge – 1 salade frisée – 1 salade mizouna – 2 oignons blancs (+ oignons … Continuer la lecture

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Panier du jeudi 13 novembre 2014

– pommes de terre : 1 kg – haricots : 600 g. – carottes : 1 kg – poivron : 1 – betterave rouge : 1 – salade frisée : 1 – pommes : 1 kg – courge (courge spaghetti … Continuer la lecture

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